Dienstag, 18 Juni 2019


Bandnudeln mit Champignons

Kategorie: 
Leicht

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 280 g Bandnudeln
  • 200 g Champignons
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • Petersilie, frisch
  • Schnittlauch, frisch
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • Salz

Zubereitung von Bandnudeln mit Champignons

  1. Die Champignons gründlich waschen und in Scheiben schneiden, den Knoblauch schälen und klein hacken.
  2. Beides in einer Antihaft-Pfanne ca. 15 Minuten auf kleiner Pfanne braten.
  3. In der Zwischenzeit die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen und abtropfen lassen.
  4. Dann mit den Pilzen gut vermischen, salzen und pfeffern, auf Tellern anrichten und vor dem Servieren mit dem Schnittlauch und der Petersilie dekorieren.

Nährwerte

vegetarisch
 
laktosefrei

Pro Portion
  • Kcal: 240 kcal

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Website: http://www.leckere-diaet-rezepte.com

Über mich: Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!



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