Montag, 27 Mai 2019


Tomaten-Mozzarella-Salat

Kategorie: 
Leicht

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 2 Tomate(n), gross
  • 200 g Mozzarella, light
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum

Zubereitung von Tomaten-Mozzarella-Salat

  1. Die Tomaten waschen, in gleich grosse Scheiben schneiden und mit etwas Salz bestreuen.
  2. Den Käse in dünne Scheiben schneiden, aber ohne dass diese auseinander fallen.
  3. Auf einem Teller abwechselnd die Tomaten- und die Käsescheiben anrichten und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
  4. Vorsichtig mit Olivenöl beträufeln und einige Basilikumblätter darauf verteilen.

Nährwerte

vegetarisch
 
glutenfrei

Pro Portion
  • Kcal: 186 kcal

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Website: http://www.leckere-diaet-rezepte.com

Über mich: Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!



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