Dienstag, 18 Juni 2019


Pasta arrabiata

Kategorie: 
Leicht

Zutaten

Für 4 Person(en)

Rezept

  • 1/2 TL Chilipulver
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 EL Olivenöl
  • 400 g Tomaten aus der Dose
  • 250 g Pasta
  • 2 EL Petersilie, gehackt
  • 3 EL Parmesan
  • Pfeffer

Zubereitung von Pasta arrabiata

  1. Das Olivenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Chilipulver mit den fein gehackten Knoblauchzehen darin etwa 2 Minuten anbraten.
  2. Die Tomaten kleinschneiden, in die Pfanne geben, den Saft aus der Dose unterrühren und alles köcheln lassen bis es eindickt (etwa 15 bis 20 Minuten).
  3. Die Pasta nach Anleitung al dente kochen, abtropfen lassen und auf Tellern anrichten. Dazu die Tomatensosse servieren und geriebenen Parmesankäse und Petersilie darüber streuen. Nach Wunsch mit etwas frisch gemahlenen Pfeffer würzen.

Nährwerte

vegetarisch

Pro Portion
  • Kcal: 284 kcal

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Website: http://www.leckere-diaet-rezepte.com

Über mich: Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!



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