26 Feb Gemüsepfanne

Gepostet: 20:09h gepostet von
Kategorie:
Gemüse
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Portionen: 4

Zutaten

  • 300 g Broccoli
  • 300 g Blumenkohl
  • 200 g Karotten
  • 160 g grüne Bohnen
  • 2 EL Butterschmalz
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Den Broccoli und den Blumenkohl waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Streifen schneiden.
  • Das Gemüse mit den Bohnen in eine Pfanne geben und mit dem Butterschmalz bei mittlerer Temperatur ein paar Minuten dünsten bis das Gemüse weich wird.
  • Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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