Apfel-Quark-Dessert

Kategorie:
Fruchtiges
Ernährungsformen:
,
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Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 194kcal

Zutaten

  • 2 grüne Äpfel
  • 200 g Quark (light)
  • 2 EL Butter (light)
  • Zitronenschale (geraspelt)
  • 2 EL Honig

Anleitungen

  • Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne aber feste Scheiben schneiden.
  • Die Apfelscheiben in einer Pfanne in der Butter auf kleiner Flamme kurz anbraten. Die Scheiben sollten möglichst nicht zerbrechen.
  • Den Quark mit der geraspelten Zitronenschale gut vermischen, den Honig dazugeben und wieder alles vermischen.
  • Auf kleinen Tellern abwechselnd den Quark und die Apfelscheiben übereinander schichten und mit etwas Honig und geraspelter Zitronenschale dekorieren.
Kalorien: 194kcal
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