27 Mrz Apfel-Quark-Dessert
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 194kcal
Zutaten
- 2 grüne Äpfel
- 200 g Quark (light)
- 2 EL Butter (light)
- Zitronenschale (geraspelt)
- 2 EL Honig
Anleitungen
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne aber feste Scheiben schneiden.
- Die Apfelscheiben in einer Pfanne in der Butter auf kleiner Flamme kurz anbraten. Die Scheiben sollten möglichst nicht zerbrechen.
- Den Quark mit der geraspelten Zitronenschale gut vermischen, den Honig dazugeben und wieder alles vermischen.
- Auf kleinen Tellern abwechselnd den Quark und die Apfelscheiben übereinander schichten und mit etwas Honig und geraspelter Zitronenschale dekorieren.
Kalorien: 194kcal
Über den Rezeptautor
Keine Kommentare