Dienstag, 18 Juni 2019


Kalter Nudel-Gemüse-Salat

Kategorie: 
Leicht

Zutaten

Für 6 Person(en)

Rezept

  • 500 g gekochte Pasta
  • 1 gelbe Paprika
  • 1/2 Tasse(n) gefrorene Erbsen, aufgetaut
  • 1/2 Tasse(n) Fühlingszwiebeln, gehackt
  • 1/2 Tasse(n) Kichererbsen aus der Dose
  • 1/2 Tasse(n) Mohrrüben, geraspelt

Dressing

  • 1 Tasse(n) Milch, fettarm
  • 1/2 Tasse(n) Mayonnaise light
  • 1/2 Tasse(n) Rotweinessig
  • 1/4 Tasse(n) Petersilie, gehackt
  • 2 TL grüner Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Stevia
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung von Kalter Nudel-Gemüse-Salat

  1. Die Pasta in einer Schüssel mit den Erbsen, der klein geschnittenen Paprika, den Zwiebeln, den Kichererbsen und den Mohrrübenraspeln vermischen.
  2. Für das Dressing die Milch mit der Mayonnaise gut verrühren, dann den Essig, die Petersilie, den Pfeffer und den Süssstoff unterrühren.
  3. Den Nudelsalat mit dem Dressing vermischen, den Salat nach Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken, ein paar Minuten ziehen lassen und dann servieren.

Nährwerte

vegetarisch

Pro Portion
  • Kcal: 190 kcal

Dieses Rezept wurde gepostet

Avatar

Website: http://www.leckere-diaet-rezepte.com

Über mich: Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!



Kommentare

Bewertung insgesamt (0)

0 von 5 Sternen
Kommentar hinzufügen
  • Keine Kommentare gefunden

Login

Neueste Kommentare

Rezepte insgesamt:

250
250
250
250
250
250
250250250
250250250

Mach mit und teile deine Diät-Rezepte mit uns!

Zufallsrezepte

Rezept-Schnellsuche


Kategorie
Zutaten

Rezept-Favoriten

Mitglieder können Rezepte favorisieren, diese werden dann hier angezeigt.
Bitte zuerst registrieren oder einloggen!

Timer

0
0
 
0
0
 
0
5
 
0
0
 

Neuestes Rezept

Meist geklickt

Best bewertet

Rezeptempfehlung