Champignons a la Griega

Kategorie:
Gemüse
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Portionen: 4

Zutaten

  • 500 g Champignons
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • 10 g Koriander
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Die Pilze putzen, waschen, trocken tupfen und in einer Pfanne in dem Olivenöl anbraten.
  • Den Saft von der Zitrone und den Koriander dazugeben, salzen und pfeffern und alles ca. 8 Minuten köcheln lassen.
  • Warm oder kalt servieren.
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