18 Jun Cidre-Birnen
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 160kcal
Zutaten
- 4 Birnen
- 300 ml Cidre Apfelwein
- Stevia
- 1 Zimtstange
- 1 Zitrone
Anleitungen
- Die Birnen schälen ohne den Stiel zu entfernen und mit Zitronensaft einreiben, damit sie nicht braun werden.
- In einem Topf, in den die Birnen gerade so reinpassen, den Cidre, etwas Stevia, die Zimtstange und ein Glas Wasser vermischen.
- Die Birnen hineinstellen und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme köcheln lassen bis sie weich sind. Dabei mehrmals mit dem Saft übergießen.
- Anschließend in 4 Schälchen stellen, mit dem Saft übergießen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Kalorien: 160kcal
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