02 Jun Eis mit Ananassosse
Portionen: 4
Kalorien: 189kcal
Zutaten
- 4 Kugeln Vanileeis (light)
- 2 Scheiben Ananas (frisch)
- 2 Bananen
- 1/2 L Ananassaft
- 25 g Margarine (light)
- 4 Päckchen Stevia
- 4 EL Rum
- 1 EL Maisstärke
Anleitungen
- In einem kleinen Topf den Süßstoff mit der Maisstärke, der Margarine, dem Ananassaft und dem Rum vermischen und unter ständigem Rühren köcheln lassen bis die Soße leicht eindickt.
- Die Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Ananas in kleine Stückchen schneiden, beides mit der Soße vermischen und kalt stellen.
- Zum Servieren die Soße auf 4 Tellern verteilen und jeweils eine Kugel Eis in die Mitte geben.
Kalorien: 189kcal
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