12 Sep. Erdbeer-Bavarois

Gepostet: 18:59h gepostet von
Kategorie:
Fruchtiges
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4
Kalorien: 109kcal

Zutaten

  • 750 g Erdbeeren
  • 1 Dose Kondensmilch (light)
  • Stevia nach Geschmack
  • 4 Blatt Gelatine
  • 1 Zitrone

Anleitungen

  • Die Erdbeeren putzen und die Hälfte mit dem Süßstoff und dem Saft von der Zitrone pürieren.
  • Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, dann in etwas heißem Wasser auflösen und unter das Erdbeerpüree mischen.
  • Die Kondensmilch und die restlichen Erdbeeren unterrühren, in eine Pudding- oder Kuchenform füllen und ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen bis die Bavarois schnittfest ist.
Kalorien: 109kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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