Erdbeer-Himbeer-Dessert

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Sonstiges
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Portionen: 4
Kalorien: 123kcal

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Himbeeren
  • 4 Becher Joghurt (light)
  • 4 Päckchen Stevia
  • 1 Zitrone

Anleitungen

  • Die Früchte gründlich waschen, die Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden, mit dem Süßstoff bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Die Himbeeren mit dem Saft der Erdbeeren vermischen, pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Samen zu entfernen.
  • Das Himbeerpüree mit dem Joghurt und dem Zitronensaft vermischen.
  • Die Erbeerstückchen in 4 Schälchen füllen, die Himbeercreme darüber verteilen und je nach Wunsch mit Himbeeren und Zitronenscheiben dekorieren.
Kalorien: 123kcal
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