06 Jun Gebackene Bananen
Portionen: 4
Kalorien: 152kcal
Zutaten
- 6 Bananen
- 1 Gläschen Rum
- 1 Ei
- 3 EL Zucker
- 100 g Margarine (light)
- 3 EL Mehl
- Zimtpulver
Anleitungen
- Das Ei mit dem Mehl, dem Zucker, dem Zimt und dem Rum zu einer Creme rühren.
- Die Bananen schälen und in gleich große Stücke schneiden.
- Die Bananestücke in der Creme wälzen bis alle Seiten bedeckt sind und in der Margarine frittieren.
- Die frisch frittierten Bananen mit etwas Zucker und Zimt bestreuen und servieren.
Kalorien: 152kcal
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