25 Jun Gefüllte Avocado mit Gemüse und Huhn

Gepostet: 19:57h gepostet von
Kategorie:
Geflügel
Mahlzeit(en):
,
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Portionen: 4
Kalorien: 342kcal

Zutaten

  • 2 Tassen gekochtes Gemüse (Erbsen, Mais)
  • 2 Tassen Hühnchenfleisch (gekocht)
  • Mayonnaise (light)
  • 4 Avocados (mittelgroß)
  • 2 Zitronen
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Das Gemüse mit dem Hühnchenfleisch vermischen und etwas Mayonnaise unterrühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Die Avocados halbieren, den Stein entfernen und mit dem Saft der Zitronen beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die Avocadohälften mit dem Salat füllen und servieren.
Kalorien: 342kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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