21 Aug Gegrillter Lachs mit Senf und Kräutern

Gepostet: 20:20h gepostet von Nicolette 0 Kommentare

Kategorie:

Fisch

Mahlzeit(en):

Hauptgerichte

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Portionen:

Kalorien: 212kcal

Zutaten

Anleitungen

Den Grill vorheizen.
Eine Auflaufform mit großen Blättern Alufolie auslegen.
2 Zitronen in Scheiben schneiden und die Auflaufform damit auslegen.
Die Kräuter fein hacken und mit einem Teil davon die Zitronenscheiben bestreuen.
Die Knoblauchzehe zerquetschen und in einer kleinen Schüssel zuerst mit Salz zu einer Pasta vermischen, dann den Senf und die restlichen Kräuter unterrühren.
Die Lachsfilets mit der Masse bestreichen und auf die Zitronenscheiben legen.
Die Alufolie gut verschließen, aus der Auflaufform nehmen und auf den Grill legen.
Den Lachs ca. 20 Minuten auf dem Grill lassen bis er durch ist.
Vor dem Servieren mit der in Scheiben geschnittenen restlichen Zitrone dekorieren.

Kalorien: 212kcal

Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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