01 Aug. Gemüse mit gebratenen Tallarines
Portionen: 4
Kalorien: 250kcal
Zutaten
- 200 g Tallarines
- 2 TL Öl
- 4 Zucchini
- 1 Tasse Erbsen
- 2 Mohrrübe(n)
- 2 Stangen Sellerie
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Zucchini, die Mohrrüben und den Sellerie putzen und in kleine Stücke schneiden.
- In einer Pfanne 1 TL Öl erhitzen und die Gemüsestücke darin auf kleiner Flamme anbraten. Anschliessend salzen und pfeffern und warm stellen.
- Die Tallarines nach Anleitung kochen, abtropfen lassen und in dem restlichen Öl braten bis sie eine goldbraune Farbe annehmen.
- Anschließend auf Tellern anrichten, das Gemüse darüber geben und frisch zubereitet servieren.
Kalorien: 250kcal
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