30 Mai Gratinierte Spaghetti mit Schinken und Käse
Portionen: 6
Kalorien: 471kcal
Zutaten
- 400 g Spaghetti
- 100 g Margarine (light)
- 1 Würfel Hühnerbrühe
- 100 g Kochschinken
- 150 g Mozzarella
- 150 g Hackfleisch (mager)
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel (klein)
- 50 g Käse (geraspelt)
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Oregano
Anleitungen
- Den Knoblauch und die Zwiebel fein hacken und in einer beschichteten Pfanne mit dem Hackfleisch braten.
- Anschließend warm stellen. Den Schinken und den Mozzarella in Streifen schneiden.
- Den Brühwürfel in Wasser auflösen, das Salz und etwas Oregano dazu geben und die Spaghetti darin al dente kochen.
- Die Spaghetti in eine Auflaufform füllen, die Margarine, das Hackfleisch und die Schinken- und Mozzarellastreifen unterrühren und den geraspelten Käse darüber streuen.
- Vor dem Servieren die Auflaufform ein paar Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen bis der Käse schmilzt.
Kalorien: 471kcal
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