18 Mrz Hühnchenstreifen mit Orangenmarinade
Portionen: 4
Zutaten
- 500 g Hühnerbrustfilets
- 1 1/2 EL Senf
- 1 1/2 EL Orangensaft (Konzentrat)
- 1 1/2 EL Honig
- 1 TL Öl
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz
Anleitungen
- Das Hühnchenfleisch in mittelgroße Streifen schneiden.
- Senf, Orangensaft, Honig, Öl und Pfeffer in einem mittelgroßen Behälter verrühren bis die Mischung eine cremige Konsistenz hat.
- Die Hühnchenstreifen in die Mischung geben, darin wenden bis alles mit der Marinade bedeckt ist und abgedeckt für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Ofen vorheizen und den Grillrost mit etwas Öl bestreichen.
- Die Hühnchenstreifen aus der Marinade nehmen, in den Ofen geben und solange grillen bis das Innere nicht mehr rosa ist.
- Mit etwas Salz abschmecken und servieren.
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