Kopfsalat mit Orangen

Kategorie:
Salate
Ernährungsformen:
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Portionen: 4
Kalorien: 109kcal

Zutaten

  • 250 g Kopfsalat
  • 1 Fenchel
  • 1 Orange
  • 40 g schwarze Oliven
  • Saft von 1/2 Orange
  • 3 EL Olivenöl
  • Schnittlauch
  • 1 TL Worcestersoße
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Den Kopsalat waschen und kleinrupfen.
  • Den gewaschenen und geschälten Fenchel kleinschneiden und zum Salat geben.
  • Die Orange schälen und zerteilen, die Oliven klein schneiden und ebenfalls mit dem Salat vermischen.
  • Den Orangensaft mit ein bisschen Salz, Pfeffer, Worcestersosse, Schnittlauch und dem Öl mischen und über den angerichteten Salat geben.
Kalorien: 109kcal
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