08 Mrz Kopfsalat mit Orangen
Portionen: 4
Kalorien: 109kcal
Zutaten
- 250 g Kopfsalat
- 1 Fenchel
- 1 Orange
- 40 g schwarze Oliven
- Saft von 1/2 Orange
- 3 EL Olivenöl
- Schnittlauch
- 1 TL Worcestersoße
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Den Kopsalat waschen und kleinrupfen.
- Den gewaschenen und geschälten Fenchel kleinschneiden und zum Salat geben.
- Die Orange schälen und zerteilen, die Oliven klein schneiden und ebenfalls mit dem Salat vermischen.
- Den Orangensaft mit ein bisschen Salz, Pfeffer, Worcestersosse, Schnittlauch und dem Öl mischen und über den angerichteten Salat geben.
Kalorien: 109kcal
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