18 Apr Leichtes Erdbeersoufflé

Gepostet: 19:37h gepostet von
Kategorie:
Fruchtiges
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4
Kalorien: 67kcal

Zutaten

  • 200 g Erdbeeren
  • 2 El Süßstoff
  • 2 Eier
  • 3 Eiweiss
  • Margarine (light)

Anleitungen

  • Die Erdbeeren gründlich waschen, putzen und zusammen mit dem Süßstoff pürieren.
  • Die Eier trennen und die Eigelb unter das Erbeerpüree rühren.
  • Die Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unterheben.
  • 4 kleine Formen mit etwas Margarine einfetten und mit der Erdbeermasse füllen.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 10-15 Minuten backen.
Kalorien: 67kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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