Mango-Melonen-Salat

Kategorie:
Fruchtiges
Ernährungsformen:
,
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Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Cantaloupe-Melone
  • 1 Mango
  • 2 TL Honig
  • 2 Becher Joghurt (fettarm)
  • Minze

Anleitungen

  • Die Minze waschen, trocknen und in feine Streifen schneiden.
  • Die Joghurts mit dem Honig und der Minze mischen und etwa 2 bis 3 Stunden ziehen lassen.
  • Die Melone und die Mango schälen und in dicke Scheiben schneiden.
  • Die Scheiben auf einem Teller anrichten, mit der Joghurtsoße beträufeln und die Minze darüber streuen.
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