07 Aug. Mediterrane Pizza
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 200kcal
Zutaten
- 1 Pizzaboden (Vollkorn)
- 250 ml Tomatenpüree
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 Zwiebel(n)
- 1 kleine Dose Champignons (in Scheiben)
- 1 kleine Dose Mais
- 10 Oliven (gefüllt)
- 10 schwarze Oliven
- 200 g Mozzarella
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Den Pizzaboden mit dem Tomatenpüree bestreichen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die klein geschnittenen Zwiebeln und die Champignonscheiben darin kurz anbraten bis alle Flüssigkeit verdunstet ist.
- Die Pilz-Champignon-Mischung, den Mais und die in dünne Scheiben geschnittenen Oliven auf dem Pizzaboden verteilen, den zerbröckelten Mozzarella darüberstreuen und die Pizza 20 Minuten im Ofen auf der mittleren Schiene backen.
Kalorien: 200kcal
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