Rotbarsch mit gedünstetem Gemüse

Kategorie:
Fisch
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4

Zutaten

  • 4 Rotbarschfilets (a 100 g)
  • 4 Mohrrübe(n)
  • 200 g Broccoli
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Die Fischfilets waschen, trocken tupfen, in Alufolie einwickeln und dünsten bis sie gar sind.
  • Die Mohrrüben und den Broccoli putzen, klein schneiden und ebenfalls dünsten, dabei sollte das Gemüse bissfest bleiben.
  • Vor dem Servieren den Fisch und das Gemüse nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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