01 Okt. Seezungenröllchen mit grünen Bohnen

Gepostet: 20:01h gepostet von
Kategorie:
Fisch
Mahlzeit(en):
No ratings yet
Rezept drucken
Portionen: 4
Kalorien: 361kcal

Zutaten

  • 4 Seezungenfilets
  • 200 g grüne Bohnen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Bund Basilikum
  • Pfeffer
  • Salz
  • Kartoffelpüree als Beilage

Anleitungen

  • Die grünen Bohnen, waschen, die Spitzen abschneiden und in Salzwasser etwa 10 Minuten kochen bis sie weich werden.
  • Die Knoblauchzehe schälen und zusammen mit dem Basilikum, dem Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer und einem Schuss Wasser mit einem Mixer pürieren.
  • Die Fischfilets waschen, trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Bohnen auf den Filets verteilen, diese zusammenrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
  • Die Fischröllchen etwa 10-12 Minuten dünsten bis der Fisch gar ist.
  • Auf Tellern anrichten und mit der pürierten Soße und Kartoffelpüree als Beilage servieren.
Kalorien: 361kcal
Über den Rezeptautor

WP Post Author

Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

See author's posts

Ähnliche Rezepte

Print page
0 Likes
Keine Kommentare

Poste einen Kommentar
Rezeptbewertung




  • Übersichtlich und praktisch

    Die Sammlungen und Einkaufslisten sind super praktisch. Man kann sogar eigene Inhalte ergänzen!

  • Kalorienbewusst und lecker

    Die Rezepte sind wirklich super lecker, kalorienarm und helfen beim Abnehmen!

  • Innovativ und funktionell

    Sehr übersichtliches Rezepte-Layout mit tollen interaktiven Funktionen!