24 Mai Shrimps-Salat mit Erdbeerdressing

Gepostet: 22:26h gepostet von
Kategorie:
Salate
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Portionen: 4
Kalorien: 200kcal

Zutaten

Salat

  • 250 g Shrimps (gekocht)
  • 1 Kopfsalat
  • 1 Handvoll Kresse
  • 2 Tomaten

Dressing

  • 10 Erdbeeren
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Essig
  • Pfeffer
  • Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten gründlich waschen.
  • Die Erdbeeren mit dem Knoblauch, dem Olivenöl, dem Essig, etwas Salz und Pfeffer und 4 EL Wasser im Mixer pürieren.
  • In einer Salatschüssel den klein gerupften Kopfsalat mit der Kresse, den klein geschnittenen Tomaten und den Shrimps vermischen.
  • Alles frisch zubereitet servieren.
Kalorien: 200kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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