19 Mrz Shrimps-Salat mit Minze
Portionen: 4
Kalorien: 151kcal
Zutaten
- 1 kg Shrimps
- 2 Becher Natur-Joghurt
- 1 Kopfsalat
- 3 Blätter Minze
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Shrimps in wenig Salzwasser kochen, abkühlen lassen und schälen.
- Den Joghurt mit 2 oder 3 gehackten Minzblättern mischen, salzen und pfeffern und einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Die Shrimps auf den mit Minze bestreuten Salatblättern anrichten, das Dressing separat servieren.
Kalorien: 151kcal
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