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Spinatsalat mit Huhn und Birne
Kategorie:
Salat
Ernährungsform:
glutenfrei, laktosefrei
Portionen:
4
Kalorien:
155
kcal
Zutaten
Salat
▢
500
g
Spinat
▢
2
Hühnerbrustfilet
gekocht
▢
4
Birnen
▢
Minzeblätter
Dressing
▢
2
EL
Öl
▢
2
EL
Zitronensaft
▢
Salz
▢
Pfeffer
Anleitungen
Den Spinat gründlich waschen, auf Tellern anrichten und mit etwas Öl beträufeln.
Die Hühnerbrust klein schneiden und auf dem Spinat verteilen.
Die Birnen in feine Scheiben schneiden und auf den Tellern verteilen.
Abschliessend mit etwas Öl und dem Zitronensaft beträufeln und mit den Minzeblättern dekorieren.
Nährwertangaben
Kalorien:
155
kcal