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Gebackenes Fischfilet
Portionen:
4
Kalorien:
252
kcal
Zutaten
▢
Sprühöl
▢
1/2
rote Zwiebel
▢
500
g
Fischfilet
kalorienarm, z.B. Zackenbarsch
▢
2
TL
Olivenöl
▢
1
Knoblauchzehe
▢
2
El
Petersilie
frisch gehackt
▢
Paprikapulver
▢
Salz
▢
1
Zitrone
Anleitungen
Den Ofen auf 225 Grad vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Öl einsprühen.
Die Zwiebel in Ringe schneiden und diese auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
Die Fischfilets waschen, trocken tupfen und auf die Zwiebelringe legen.
Das Olivenöl, den fein gehackten Knoblauch und die Petersilie verrühren und über die Fischfilets gießen.
Mit etwas Salz und Paprikapulver würzen und ca.
20 Minuten
im Ofen backen.
Die Zitrone in Scheiben schneiden und den Fisch vor dem Servieren damit dekorieren.
Notizen
Schmeckt lecker mit etwas Reis oder einem frischen Salat.
Nährwertangaben
Kalorien:
252
kcal