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Cidre-Birnen
Kategorie:
Fruchtiges
Ernährungsform:
glutenfrei, vegetarisch, vegan, laktosefrei
Portionen:
4
Portionen
Kalorien:
160
kcal
Zutaten
▢
4
Birnen
▢
300
ml
Cidre Apfelwein
▢
Stevia
▢
1
Zimtstange
▢
1
Zitrone
Anleitungen
Die Birnen schälen ohne den Stiel zu entfernen und mit Zitronensaft einreiben, damit sie nicht braun werden.
In einem Topf, in den die Birnen gerade so reinpassen, den Cidre, etwas Stevia, die Zimtstange und ein Glas Wasser vermischen.
Die Birnen hineinstellen und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme köcheln lassen bis sie weich sind. Dabei mehrmals mit dem Saft übergießen.
Anschließend in
4
Schälchen stellen, mit dem Saft übergießen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Nährwertangaben
Kalorien:
160
kcal