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Shrimps-Salat mit Erdbeerdressing
Kategorie:
Salate
Ernährungsform:
glutenfrei, laktosefrei
Portionen:
4
Kalorien:
200
kcal
Zutaten
Salat
▢
250
g
Shrimps
gekocht
▢
1
Kopfsalat
▢
1
Handvoll
Kresse
▢
2
Tomaten
Dressing
▢
10
Erdbeeren
▢
1
Knoblauchzehe(n)
▢
2
EL
Olivenöl
▢
2
EL
Essig
▢
Pfeffer
▢
Salz
Anleitungen
Alle Zutaten gründlich waschen.
Die Erdbeeren mit dem Knoblauch, dem Olivenöl, dem Essig, etwas Salz und Pfeffer und
4
EL Wasser im Mixer pürieren.
In einer Salatschüssel den klein gerupften Kopfsalat mit der Kresse, den klein geschnittenen Tomaten und den Shrimps vermischen.
Alles frisch zubereitet servieren.
Nährwertangaben
Kalorien:
200
kcal