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Leichtes Erdbeersoufflé
Kategorie:
Nachspeisen
Portionen:
4
Kalorien:
67
kcal
Zutaten
▢
200
g
Erdbeeren
▢
2
El
Süßstoff
▢
2
Eier
▢
3
Eiweiss
▢
Margarine
light
Anleitungen
Die Erdbeeren gründlich waschen, putzen und zusammen mit dem Süßstoff pürieren.
Die Eier trennen und die Eigelb unter das Erbeerpüree rühren.
Die Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unterheben.
4
kleine Formen mit etwas Margarine einfetten und mit der Erdbeermasse füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad
10-15 Minuten
backen.
Nährwertangaben
Kalorien:
67
kcal