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Bohnen-Spinat-Suppe
Portionen:
4
Kalorien:
218
kcal
Zutaten
▢
500
g
Spinat
▢
3
Tassen
Bohnen
aus der Dose
▢
2
Tassen
Hühnerbrühe
fettarm
▢
4
EL
Weisswein
▢
1
Mohrrübe
groß
▢
2
Knoblauchzehen
▢
Salz
▢
Paprikapulver
Anleitungen
Den Spinat gründlich waschen, abtropfen lassen und klein schneiden.
Die Mohrrübe putzen und klein schneiden oder raspeln.
Die Knoblauchzehen fein hacken.
Alle Zutaten in einen Suppentopf füllen und köcheln lassen bis die Mohrrüben weich sind, bei Bedarf Wasser dazu geben.
Mit Salz und Paprikapulver nach Geschmack würzen.
Nährwertangaben
Kalorien:
218
kcal