Zackenbarsch mit Kräutern und Tomate

Kategorie:
Fisch
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Portionen: 4
Kalorien: 160kcal

Zutaten

  • 4 Zackenbarschfilets
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Basilikum (gehackt)
  • 1 TL Oregano (gehackt)
  • 1 EL Knoblauch (gehackt)
  • 2 TL Olivenöl

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
  • Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit den Kräutern, dem Knoblauch und dem Olivenöl vermischen.
  • Die Fischfilets gut abspülen, trocken tupfen, in die Auflaufform legen und die Tomatenkräuter-Mischung darübergeben.
  • Alles im Ofen ca. 10 bis 15 Minuten backen (bis der Fisch gar ist).
Kalorien: 160kcal
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