20 Apr Zackenbarsch mit Kräutern und Tomate

Gepostet: 18:57h gepostet von
Kategorie:
Fisch
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Portionen: 4
Kalorien: 160kcal

Zutaten

  • 4 Zackenbarschfilets
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Basilikum (gehackt)
  • 1 TL Oregano (gehackt)
  • 1 EL Knoblauch (gehackt)
  • 2 TL Olivenöl

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
  • Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit den Kräutern, dem Knoblauch und dem Olivenöl vermischen.
  • Die Fischfilets gut abspülen, trocken tupfen, in die Auflaufform legen und die Tomatenkräuter-Mischung darübergeben.
  • Alles im Ofen ca. 10 bis 15 Minuten backen (bis der Fisch gar ist).
Kalorien: 160kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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