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Frittata mit Lachs
Kategorie:
Fisch
Ernährungsform:
glutenfrei
Portionen:
4
Kalorien:
166
kcal
Zutaten
▢
6
Eier
▢
100
g
Lachs
geräuchert
▢
Pfeffer
▢
Sprühöl
▢
1/4
Tasse
Zwiebel(n)
▢
1
EL
Dill
▢
2
TL
Ziegenkäse
Anleitungen
Die Eier mit dem Pfeffer verrühren.
Eine Antihaft-Pfanne erhitzen, mit wenig Öl einsprühen und die klein geschnittenen Zwiebeln darin auf kleiner Flamme anbraten.
Den klein geschnittenen Lachs, den Dill und die Eier dazu geben und auf kleiner Flamme von beiden Seiten braten.
Auf Tellern anrichten und mit dem zerbröckelten Ziegenkäse bestreuen.
Nährwertangaben
Kalorien:
166
kcal