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Schinken-Ananas-Röllchen
Kategorie:
Sonstiges
Portionen:
4
Kalorien:
134
kcal
Zutaten
▢
4
Scheiben
Kochschinken
▢
100
g
Frischkäse
▢
1
Ei
hart gekocht
▢
2
Scheiben
Ananas
▢
1
Kopfsalat
klein
▢
1/2
TL
Senfkörner
▢
Salz
▢
Pfeffer
Anleitungen
Den Salat gründlich waschen und trocknen, dann 3-4 Salatblätter in feine Streifen schneiden.
Das Ei und die Ananasscheiben klein schneiden, mit dem Frischkäse vermischen, die Senfkörner dazugeben und alles nach Geschmack salzen und pfeffern.
Die Käsemischung in
4
Portionen teilen, auf die Kochschinkenscheiben streichen und dann vorsichtig zusammenrollen.
Die Röllchen in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren mit dem restlichen Salat, ebenfalls in feine Streifen geschnitten, anrichten.
Nährwertangaben
Kalorien:
134
kcal