05 Aug Portobello-Pilze mit Spinatfüllung
Portionen: 4
Kalorien: 280kcal
Zutaten
- 4 Portobello-Pilze
- 1 EL Olivenöl
- 1 Handvoll Spinat
- Salz
- Pfeffer
- 25 g Ziegenkäse
Anleitungen
- Die Pilze gründlich putzen, mit dem Olivenöl bestreichen und in einer Auflaufform bei 200 Grad 10 Minuten im Ofen backen.
- In der Zwischenzeit die Spinatblätter kurz in heißem Wasser blanchieren, salzen und pfeffern.
- Die Pilze auf Tellern anrichten, mit dem Spinat füllen und mit dem Ziegenkäse bestreuen.
Kalorien: 280kcal
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