19 Jul Gebackener Kabeljau mit Paprika-Broccoli-Gemüse
Portionen: 4
Kalorien: 237kcal
Zutaten
- 4 Kabeljaufilets
- 8 EL Ranch-Dressing (light)
- Pfeffer
- 2 rote Paprika
- 2 Zwiebeln
- 2 Tassen Broccoliröschen
- Sprühöl
- Alufolie
Anleitungen
- Den Ofen auf 230 Grad vorheizen.
- Die Paprikas waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
- Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
- 4 Blätter Alufolie mit etwas Sprühöl einfetten, jeweils 1 Fischfilet darauf legen, pfeffern, mit 2 EL Ranch-Dressing beträufeln und das Gemüse darauf verteilen.
- Die Alufolien gut verschließen und den Fisch im Ofen ca. 20 Minuten backen bis dieser gar ist.
Kalorien: 237kcal
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