19 Jul Gebackener Kabeljau mit Paprika-Broccoli-Gemüse

Gepostet: 22:25h gepostet von
Kategorie:
Fisch
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4
Kalorien: 237kcal

Zutaten

  • 4 Kabeljaufilets
  • 8 EL Ranch-Dressing (light)
  • Pfeffer
  • 2 rote Paprika
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Tassen Broccoliröschen
  • Sprühöl
  • Alufolie

Anleitungen

  • Den Ofen auf 230 Grad vorheizen.
  • Die Paprikas waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  • Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden.
  • 4 Blätter Alufolie mit etwas Sprühöl einfetten, jeweils 1 Fischfilet darauf legen, pfeffern, mit 2 EL Ranch-Dressing beträufeln und das Gemüse darauf verteilen.
  • Die Alufolien gut verschließen und den Fisch im Ofen ca. 20 Minuten backen bis dieser gar ist.
Kalorien: 237kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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