05 Apr Hühnerbrust a la Bistro
Portionen: 4
Kalorien: 177kcal
Zutaten
- 4 Hühnerbrustfilets
- 4 Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Basilikum
- 1 EL Thymian
- 1 EL Rosmarin
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Hühnerbrustfilets salzen und pfeffern.
- Die fein gehackten Knoblauchzehen in einer Pfanne kurz anbraten, die mit Salz und Pfeffer gewürzten Hühnerbrustfilets dazugeben und von beiden Seiten kurz anbraten.
- Die Filets in eine Backofenform legen, mit den klein gehackten Kräuter bestreuen, mit Alufolie abdecken und bei 200 Grad 15 bis 20 Minuten im Ofen backen.
- Anschließend mit einem frischen Salat oder etwas gedünstetem Gemüse servieren.
Kalorien: 177kcal
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