11 Okt Marinierte bunte Spieße

Gepostet: 20:19h gepostet von
Kategorie:
Rindfleisch
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4
Kalorien: 284kcal

Zutaten

Spieße

  • 500 g Hühnchenbrustfilets
  • 1 rote Paprika
  • 16 Champignons
  • 2 Zucchinis
  • Sesam (geröstet)

Marinade

  • 3 EL Honig
  • 5 EL Sojasoße
  • 1 Knoblauchzehe
  • 0,5 TL Zimt
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Für die Marinade in einer Schüssel alle Zutaten verrühren.
  • Das Hühnchenfleisch in große Würfel schneiden, in die Marinade legen, in den Kühlschrank stellen und 30 Minuten ziehen lassen.
  • Das Gemüse waschen und putzen, die Zucchinis in dicke Scheiben und die Paprika in gleich große Stücke schneiden.
  • Die Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken und auf einem Grill oder in einer Grillpfanne von allen Seiten durchbraten.
  • Vor dem Servieren mit dem gerösteten Sesam bestreuen.
  • Dazu schmeckt ein leckerer frischer Salat.
Kalorien: 284kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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