01 Mrz Schinkenteller mit Champignons
Portionen: 4
Kalorien: 238kcal
Zutaten
- 300 g Serrano-Schinken
- 200 g Champignons
- 100 g Sellerie
- 2 TL Oregano (getrocknet)
- Saft von 1 Zitrone
- 3 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Den Serrano-Schinken auf einem Teller verteilen, die Champignons und den klein geschnittenen Sellerie darübergeben.
- Das Ganze mit dem Zitronensaft und dem Öl beträufeln und je nach Geschmack salzen und pfeffern.
- Als letztes den Oregano darüberstreuen.
Kalorien: 238kcal
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