20 Apr Zackenbarsch mit Kräutern und Tomate
Portionen: 4
Kalorien: 160kcal
Zutaten
- 4 Zackenbarschfilets
- 2 Tomaten
- 2 EL Basilikum (gehackt)
- 1 TL Oregano (gehackt)
- 1 EL Knoblauch (gehackt)
- 2 TL Olivenöl
Anleitungen
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Auflaufform leicht einfetten.
- Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit den Kräutern, dem Knoblauch und dem Olivenöl vermischen.
- Die Fischfilets gut abspülen, trocken tupfen, in die Auflaufform legen und die Tomatenkräuter-Mischung darübergeben.
- Alles im Ofen ca. 10 bis 15 Minuten backen (bis der Fisch gar ist).
Kalorien: 160kcal
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