25 Sep Feldsalat mit Champignons und Nüssen

Gepostet: 21:09h gepostet von
Kategorie:
Salate
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4
Kalorien: 249kcal

Zutaten

Salat

  • 250 g Feldsalat
  • 200 g Champignons
  • 100 g Nüsse (gehackt)

Dressing

  • 1 EL Senf
  • 6 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitungen

  • Den Feldsalat gründlich waschen, trocknen und klein rupfen.
  • Die Champignons waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.
  • Die Nüsse klein hacken.
  • Alles in einer Salatschüssel vermischen.
  • Für das Dressing den Senf mit dem Olivenöl und dem Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kalorien: 249kcal
Über den Rezeptautor

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Nicolette

Ich bin eine Hobbyköchin, die sich gerne gesund ernährt und auf ihre Figur achtet. Ich habe durch eine Ernährungsumstellung bisher 15 kg abgenommen und möchte anderen beim Abnehmen helfen. Gesundes Essen kann auch lecker sein!

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