08 Jun Erdbeer-Himbeer-Dessert
Portionen: 4
Kalorien: 123kcal
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Himbeeren
- 4 Becher Joghurt (light)
- 4 Päckchen Stevia
- 1 Zitrone
Anleitungen
- Die Früchte gründlich waschen, die Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden, mit dem Süßstoff bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Die Himbeeren mit dem Saft der Erdbeeren vermischen, pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Samen zu entfernen.
- Das Himbeerpüree mit dem Joghurt und dem Zitronensaft vermischen.
- Die Erbeerstückchen in 4 Schälchen füllen, die Himbeercreme darüber verteilen und je nach Wunsch mit Himbeeren und Zitronenscheiben dekorieren.
Kalorien: 123kcal
Über den Rezeptautor
Keine Kommentare