Gegrillter Thunfisch

Kategorie:
Fisch
Mahlzeit(en):
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Portionen: 4
Kalorien: 359kcal

Zutaten

  • 700 g Thunfisch-Steaks
  • 1 Zitrone
  • 2 EL Öl
  • Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • Salz

Anleitungen

  • In einer Schüssel den zerquetschen Knoblauch mit etwas fein gehackter Petersilie, dem Saft der Zitrone, dem Öl und etwas Salz zu einer Marinade verrühren.
  • Den Thunfisch in die Marinade legen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. 15 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
  • In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die marinierten Thunfisch-Steaks etwa 5 Minuten von beiden Seiten darin braten.

Notizen

Frisch zubereitet servieren, dazu schmeckt ein leichter Salat.
Kalorien: 359kcal
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